UNSER LIEBLING

Der handgezogene Apfelstrudel. Er weckt durchaus Kindheitserinnerungen. Ganz frisch aus dem Ofen und noch ein bisserl warm. Mit Schlagobers und einer Kugel hausgemachtem Vanilleeis. EINFACH LECKER!

Die „Neuen“

Die Neu(e)n im April 2018

Saisonal aktuell. Reservieren nicht vergessen…

Gerichte mit deutschem Spargel, finden Sie auf unserer Abendkarte!

• Zum Aperitif •

1 Glas „Otti Spezial“107,50 €
1 Glas „Otti 22“109,00 €

• Vorspeisen •

Terrine vom Wildhasen1,2,5,7,8,1014,50 €
mit Kalbsbriesragout im Brandteigkrapfen und Holunderbeerenreduktion
Ottenthaler Bärlauchsuppe1,2,5,89,00 €
mit hausgemachten Backerbsen

• Hauptspeisen •

Knödel aus saisonalem Gemüse1,2,3,5,6,7,8,1018,50 €
Mais und Linsen, mit Rhabarber-Chutney und einer Paprika-Melanzani Creme und Frühlingssalaten
Hausgemachter Rehleberkäse1,2,5,6,7,8,1018,50 €
in gebratenen Scheiben, mit Kürbis-Fenchel-Gemüse und Erdäpfelpüree mit Walnüssen und Nusslikör marinierten Rosinen
Frische Schwammerl 1,2,5,1021,50 €
in Cremesauce, mit Semmelknödel oder
mit hausgemachten Nudeln
Fische Morcheln1,2,5,1025,50 €
in Cremesauce
mit hausgemachten Bandnudeln
Filet vom Gebirgssaibling 1,2,3,5,8,1019,50 €
knusprig gebacken, mit Rote-Rüben-Creme, Polentakrapferl und buntem Salat
Mediterranes Ragout vom Weidelamm1,2,5,6,7,1020,50 €
mit gebratenen Scheiben von der, mit Pesto und schwarzen Oliven gewürzten, Erdäpfelpalatschinkenrolle

• Süßspeisen •

Sorbet von Cranberries und Hibiskus106,00 €
mit Sekt – für zwischendurch oder zum Dessert
Käse511,00 €
fragen Sie bitte unser Servicepersonal nach dem Tagesangebot

1 Gluten, 2 Ei, 3 Fisch, 4 Krebstiere, 5 Milch, 6 Schalenfrüchte, 7 Sellerie, 8 Senf, 9 Sesam, 10 Sulfite, 11 Soja

Österreichische Hochgenüsse

Weinhandlung

Unsere Weinhandlung ist direkt hier im Restaurant integriert. Während eines Restaurantbesuchs können Sie komfortabel Ihre Lieblingsweine für zu Hause und zum Verschenken erwerben. Oder Sie kommen tagsüber vorbei, dazu bitte kurz anrufen!

Zur Weinbestellung

Bärlin-Sekt

Die kleinste Sektflasche der Welt! Bester österreichischer Grüner Veltliner Sekt, abgefüllt in eine rote, bauchige Bärlin Designerflasche, die vom österreichischen Künstler Oliver Feistmantl eigens entworfen wurde. Das perfekte Bärlin-Souvenir!

Zum Bärlin-Sekt

Süßes und Pikantes

Gebäck, Aufstriche und Beilagen. Perfekt für Ihr Buffet oder Flying Dinner um Ihren Gästen bei Empfängen, Meetings oder Messen die passende köstliche Stärkung zu reichen.

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Baumkuchen

Nicht nur Stadtbekannt und schon seit Jahren von allen begehrt. Das ganze Jahr über köstlich – auch zum Verschicken, Verschenken und Selbstgenießen bei uns zu bestellen!

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