1 Glas „Otti Spezial“ | 10 | 8,00 € |
(Tagesüberraschung) |
Steirische Kürbisrahmsuppe | 5 | |
mit Kürbiskernöl |
Unser Wiener Schnitzel vom Bio-Kalbsrücken | 1,2,8 | |
aus Deutschland mit Erdäpfel-Vogerl-Salat |
Gezogener Wiener Apfelstrudel | 1,2,5,6 | |
mit Schlagobers |
Tafelspitzsuppe | 1 | 8,50 € |
mit Frittaten |
Petersilienwurzel Suppe | 5 | 9,00 € |
Steirische Kürbisrahmsuppe | 5 | 8,50 € |
mit Kürbiskernöl |
Gemischte Salate | 1,5,6,8 | 10,80 € |
mit Kürbiskernöl-Dressing |
Demeter Ziegenfrischkäse | 1,2,5,6,8 | 13,50 € |
in Gewürzcrumble gerollt, mit geräucherter Paprikacreme und Kletzen-Falafel |
Pastete vom Brandenburger Hirschen | 1,2,5,6,7 | 14,50 € |
mit Apfel-Sellerie-Salat und kalt gerührten Wildpreiselbeeren |
Carpaccio vom Jungbullen- und Büffelfilet | 5,6,8 | 17,90 € |
mit marinierten, saisonalen Schwammerln, Rucola und Grana |
Tagessorbet mit Welschrieslingsekt | 10 | 6,00 € |
Mit Gemüse gefüllte und gebackene Wirsingroulade | 1,2,5,6,7,8,10 | 20,50 € |
auf Paprikacreme und saisonalen Salaten |
Frische, saisonale Schwammerl | 1,2,5,10 | 23,50 € |
in Cremesauce, mit Semmelknödel oder hausgemachten Nudeln |
Knusprig gebackenes Filet vom Saibling | 1,2,5,7,8 | 16,50 € |
aus regionaler, nachhaltiger Zucht (Resort 25 Teiche) mit Herzoginkartoffeln, buntem Salat und Wildkräuterrahm |
Klassischer Tafelspitz | 1,2,5,7 | 24,90 € |
(vom Bio-Rind) mit Rösterdäpfel, Cremespinat, Schnittlauchsoße und Apfelkren |
Wiener Schnitzel | 1,2,8 | 24,50 € |
(vom Bio-Kalb) mit Erdäpfel- und Gurkensalat |
Knusprig gebackenes Filet vom Saibling | 1,2,3,5,8,10 | 23,90 € |
mit Rote-Rüben-Creme, Polentakrapferl und buntem Salat |
Wiener Apfelstrudel | 1,2,5,6 | 7,00 € |
gezogen, hausgemacht, mit Schlagobers |
Ottenthaler Powidltascherl | 1,2,5,6 | 9,50 € |
in Butter-Nuss-Brösel |
Ottenthaler Sachertorte | 1,2,5,10 | 7,00 € |
mit Schlagobers |
Ottenthaler Topfenknödel | 1,2,5,6,10 | 11,50 € |
mit Granatapfel-Birnen-Sorbet, auf Honigsauce |
Pralinen-Halbgefrorenes | 2,5,6,10 | 11,50 € |
mit Himbeermousse und Nusslikör-Sabayon |
Kaiserschmarrn | 1,2,5,10 | 12,90 € |
mit hausgemachtem Zwetschkenröster. Viele sagen, dass eine Portion auch für 2 Personen reicht. Dauert ein bisserl. |
BIO ZERTIFIZIERUNG DE-ÖKO-070 SEIT 2011
1 Gluten, 2 Ei, 3 Fisch, 4 Krebstiere, 5 Milch, 6 Schalenfrüchte, 7 Sellerie, 8 Senf, 9 Sesam, 10 Sulfite, 11 Soja